食べる

カレーはもはや日本の国民食。カレー屋さん以外でも、蕎麦屋や牛丼屋、レストランなど多くの飲食店のメニューに「カレー」があります。もちろん家でも作る事は多いでしょうし、食べる機会も非常に多いですね。ただ、本格的なスパイスカレー。たまには、そんな...

知らない土地に行くと、地元の名物や特産品を堪能したくなりますよね。もちろん、有名な観光地でも名物や特産品をたくさん目にすることはできますが・・・地元の人たちがたくさん集まる場所の方が、なんとなく「リアル」を感じられるような気がします。なので...

塩釜市（正確には塩竈市）は宮城県の真ん中くらいにある市です。仙台市の少し北側で、「鹽竈神社」（塩竈神社）で有名ですが、港町としても有名ですね。なんでも、生マグロの水揚げ量では日本でも有数の港なのだそうです。そんな塩釜の新鮮な海産物が集まるの...

果物って良いですよね。1日、150～200ｇくらいのフルーツを食べると、健康にも良いらしいです。突然ですが、友人に「草加（埼玉）にフルーツサンドがメチャクチャ美味いお店があるよ」と聞いたので、さっそく行ってみました。お店の名前は「フルーツパ...

新潟の長岡、栃尾の名物と言えば「栃尾の油揚げ」。地元では「あぶらげ」と言うのだとか。旅に出たら、現地のモノを食べたい衝動に駆られるのはいつものこと。今回は栃尾の油揚げについて綴っています。栃尾の油揚げとは？栃尾の油揚げは、全国的にも有名です...

山形方面への旅の途中、米沢にて。やっぱり出掛けたときには、ご当地グルメを食べたいと思いますよね。米沢なら、米沢牛。そして米沢ラーメン。今回は・・・旅の予算の兼ね合いでラーメンに即決！初めて食べる米沢ラーメンなので有名なお店を！と探したらヒッ...

新潟県村上市の海沿いにある、塩工房Salt＆Cafeここでは目の前に広がる笹川流れの海水を使って、昔ながらの塩作りをしています。塩を作る工程を見学できるのですが、ここでいただいた「塩ソフトクリーム」が絶品！ここでは、塩工房Salt＆Cafe...

神奈川の温泉地と言えば箱根。箱根とひとことで言っても、色々な温泉地があるのですが、エリアで言うと仙石原温泉エリア。ここで美味しいお蕎麦屋さんがあるとの事で行ってきました。今回は「じねんじょ蕎麦　箱根　九十九 （つくも）」について綴っています...

どこかに出かけた時には、その土地の名物を食べたくなりますよね・・・。先日、那須塩原温泉郷に行ってきまして。名物のご当地グルメはなんだろう？？と、調べたところスープ入り焼きそばとて焼きなんだそうです。という事で実際に食べて来たので綴っています...

静岡に住む友人に聞いたところ、何やら藤枝には「朝ラー」という文化があるとの事。興味があったので、友人に会うついでに朝ラーを食べに行ってきた話を綴っています。また、藤枝の朝ラーについてもちょっと調べてみたので、一緒にご紹介しますね。 藤枝の朝...