コーヒーが好きで、毎日3~5杯くらいは必ず飲んでいます。
最近はコンビニ珈琲も美味しくなっているのでよく飲みますが、家にいる時はペーパードリップが多いですかね。
ただ、自分でドリップすると言っても既に挽いてある珈琲の粉を使うことがほとんど。
なので、もうひと手間掛けて自分で豆を挽いて飲もうかなと思い、以前から気になっていたお店に行ってみました。
春日部の10$Coffee(テンダラーズコーヒー)さん。(※最寄り駅は一ノ割駅)
こちらのお店は、一粒ずつハンドピックしたコーヒーの生豆をオーダーメイドで焙煎してくれるのが特徴。
ちょっとこだわってコーヒー豆を買ってみたいと言う方には、とてもおすすめです。
ちなみに、私はコーヒー好きですが、特に詳しいわけでもありません。
わからない事があっても、店主の方が色々教えてくれるので安心ですよ。
常時40~50種類のコーヒー豆が揃っている
お店に入ると、たくさんの種類のコーヒー豆。
ただ、こちらに並んでいる豆は、全て生豆。
珈琲豆と言うと、多くの人は「こげ茶」色の豆を想像すると思いますが、あの豆は焙煎後の豆と言うわけですね。
なので、こちらの豆は全て「白っぽい?」色をしています。
また、特筆すべきはその種類の多さ。
常時40~50種類の豆を揃えているのだとか。
モカ、コロンビア、サントス、ハワイコナ、マンデリン、ブルーマウンテン・・・と言った、良く耳にする種類はもちろん、初めて聞くような珍しい種類や限定の豆も。
それぞれPOPが付いていて特徴やお値段、生産地などが詳しく記載されています。
見ているだけでも楽しい(迷う?)ですね。
購入した生豆は、その場で焙煎(10分~15分ほど)してくれるのです。
焙煎のカスタムで1000パターンの味わいが出せる
購入した生豆はその場で焙煎してくれるのですが、好みによって焙煎度を9段階(1極浅煎~9深煎)から指定できます。(0は生豆)
酸味甘味を強調したい場合は4~5、苦味を強調したい場合は8~9くらいがおススメだとか。
ただ、豆によっても変わって来るので、良く分からなければ店主に聞いてみましょう。
どんな感じの味が好きかを伝えると、豆の種類や焙煎度もおススメしてくれます。
(私も初めてだったので、おススメしていただきました)
ちなみに、焙煎は基本9段階ですが、カスタムオーダーで20段階まで選択することが可能らしいです(カスタムは有料)
つまり、豆の種類が50種類あるとすると・・・
50種類×20段階の焙煎=1000パターン
1000パターンの味わいが出せるとのこと。
全て試して自分にとっての一番を決めるのは、不可能かもしれませんね・・・。
10ダラーズコーヒーの場所と駐車場
10ダラーズコーヒーは、東武スカイツリーライン(伊勢崎線)の一ノ割駅を下車してすぐのところにあります。
一ノ割駅は改札がひとつなので、電車で来られる場合には、改札を出たら左に行くとすぐですね。(歩いて30秒ほど)
樽のオブジェがあるので、すぐわかると思います。
ちなみに住所は【埼玉県春日部市一ノ割1-1-6】です。
10ダラーズコーヒーの駐車場
駅の改札から直ぐと言うこともあり、専用の駐車場はありません。
(一ノ割の駅前はゴチャついていて道も狭いです・・・)
とは言え、車で行きたいと言う方も居ると思いますので、そういう方は近隣のコインパーキングを利用するしかありませんね。
日光街道(国道49号、旧4号)方面から来るならば、お店の北側の道路や駅前通りにいくつかコインパーキングがあります。
(前述の通り、ゴチャついているので運転には注意してくださいね)
営業時間や予約について
基本的な店舗の情報は以下の通りです
また、こちらは生の豆を焙煎するのに10分~15分かけて焙煎するので、急ぎの時は事前に予約しておくことも可能。
予約しておけば、焙煎をしておいてくれるので待ち時間が無くて済むと言うわけですね。
(ただ、個人的には最初は一度行ってみて色々お話を聞いたり、好みを伝えておすすめを聴いたりするのも良いと思います!)
また、ポイントカードを作って自分の情報を登録しておくと、過去の購入履歴(豆の種類や焙煎度数など)が残るそうなので、こちらもおススメ。
前回どんな豆を買って、どのくらいの焙煎をしたのか、覚えておくのは大変ですからね・・・。
カフェスペースもある
10ダラーズコーヒーさんでは、豆を買うだけでなく、ちょっとしたカフェスペースもあります。
それほどメニューが豊富な感じではありませんでしたが、コーヒーが美味しいのは間違いありません。
焙煎をしてもらっている間に、コービーを飲んで一息つくのも良いかも知れませんね。
おわりに
今回、初めてお伺いしましたが、種類豊富なコーヒー豆をその場で焙煎してくれると言うスタイルはとても楽しかったです。
冒頭にも記載しましたが、私自身、コーヒーは大好きですが知識が豊富なわけではありません。
ただ、店主の方も親切で色々おススメを教えてくれますので、非常に楽しく買い物ができました。
キャンプやアウトドアも好きなのですが、家だけでなく屋外でのコーヒータイムも充実しそうです。
興味のある方は是非、足を運んでみてはいかがでしょうか。
おすすめです。
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